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Geschichte & Region

Das Dorf Goricka befindet sich in Kroatien nahe der bosnischen Grenze in einer nebelfreien Hügellandschaft. Seit über 100 Jahren brennt die Familie Trbojevic hier seinen Edelbrand.

Erstmals erwähnt wurde das Dorf im Jahre 1699 vom Graf Marsigli, der sich nach seiner militärischen Karriere, intensiv der Geologie und der alkoholischen Gärung widmete.

Ihm verdankt das Dorf eine der wenigen Aufzeichnungen über die Klosterkirche Gorijana. Diese Zeichnung inspirierte uns zum Namen GORANKA. Dank dem idealen Mikroklima in den nebelfreien Hügeln um Goricka mit über 7 Sonnenstunden pro Tag und milden Temperaturen im Sommer, kann hier die slawische Zwetschge ihr volles Potential ausschöpfen.

Wir bietet mit GORANKA einen Zwetschgenschnaps höchster Qualität an, welcher nach einem uralten Verfahren mit viel Handarbeit und noch mehr Geduld gebrannt wird. Es sind eine nachhaltige Produktion, der sorgfältige Umgang mit

der Frucht und der Verzicht von Zusatzstoffen, welche unserem Edeldestillat diesen unvergesslichen Geschmack auf der Zunge und im Gaumen bescheren. Für diesen Genuss und für den Erhalt alter Rezepturen arbeiten wir.

„Die Region um Goricka, die Banija, ist im ganzen Balkan für ihren hervorragenden Slivovica bekannt. Zivjeli!“